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TERRE VALSERINE
Auberge du Lac Genin
Description
Dans la montagne entre Oyonnax et Nantua, cette petite auberge, au bord du lac Genin, se blottit dans un écrin de verdure au milieu des sapins. Spécialités au feu de bois, filets de truite, côte de veau à la moutarde, saucisson au vin, fondue savoyarde...
La cheffe Pascale Godet et sa fille Charlotte tiennent les commandes en cuisine : la qualité gustative de ses plats égale la beauté du site. Tournedos aux morilles, croustade d'escargots aux cèpes, côte d'agneau grillée et autre spécialités se dégustent, selon la saison, au milieu d'une nature paisible, dans un décor enneigé ou les jours ensoleillés après une baignade rafraîchissante.
Saucisson au vin braisé, côte de veau moutardée... C'est Denis Godet qui fait griller les viandes devant vous dans la grande cheminée. L'Auberge du Lac Genin vous invite à une pause gustative traditionnelle et dépaysante.
Ouverture
Fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le mardi soir
Fermeture exceptionnelle les soirs de jours fériés.
Réservation
Tarifs
Menu enfant : 12,90 € (entrée, plat, dessert).
Mode de paiement
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
- Virement
Équipements
- Terrasse
- Parking
Services
- Accès Internet Wifi
Langues parlées
- Anglais